カテゴリー別アーカイブ: DIARY

インドの話 PART.2 〜カレーのこと〜

久しぶりにBLOGをアップしたいと思います。

久しぶりの投稿で何故かまたまたインドの話・・・
まあ、お付き合い下さいませ。

前回に引き続き、次はカレーの話でも・・・

インド人はカレーを食べているイメージだけど
さすがに、他の料理出てくるだろうと思ってました。
でも、インドはやっぱりカレーだった・・・

日本人好みのお店に入ったのか、何なのか分からないけれど
思っていたよりめちゃめちゃ美味しかったインドカレー

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これは一番最初に食べたカレー。
この旅行の中で、思い返せば一番美味しかったのがこのカレー。

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横に沿えてあるのは、ナン的なやつ。
日本で食べるナンとはちょっと違いました。
そしてインドのカレーは基本的にコッテリ系。

最後、お口直しには角砂糖とハーブ的なものが混ざった
こちらの不思議なミントを食べます。
意外とイケる。
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これは別のお店。カレー以外だと、飲茶的な、中華っぽいものもあったり。
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お口直しはコチラ。何故かカエルさん。
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インドは、ご存じの通り、ヒンドゥー教徒が多いので、
牛さんは食べません。
そして、ベジタリアンもたくさんいるようで、ベジタリアン用のメニューも
どのお店にも必ずありました。

そしてコチラがチャレンジで頼んだベジタリアンメニュー
お味は・・・・うん。
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というわけで、ほとんど毎日カレーを食べていたら案の定飽きて、
最後は世界のマクドナルドさんへ!!

でもマクドナルドはインドでは高級食。
値段も日本とほぼ変わりません。

そして、100%ビーフ!という売り文句も使えないこの国では
チキン、もしくはベジタブルなハンバーガーのみ。
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これはなみに、ベジタリアン用メニューで、
ハッシュドポテトのようなものがサンドされております。
結構美味でした。ごちそうさま。

というわけで、インドの食のみのお話でした。

また、気が向いたら、出会った人々の話でも書こうと思います。

新年あけましておめでとうございます。

皆様、新年あけましておめでとうございます。

弊社は、本日1月4日より営業開始しました。
本年もよろしくお願いいたします。

さてさて、年末の話に戻ってしまいますが、
弊社の忘年会は、カニでした!

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みんな、ここぞとばかりにカニにしゃぶりつき、
より大きいかにを目がけてじゃんけんで勝負をし、
後は無言で食べまくっておりましたため
最初の図しか写真に収める事ができませんでした。

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様々なカニ料理がでてきましたが、
全く写真に記録されておりませんので、最初の図だけでお楽しみ下さい。

それでは、今年もカニを食べている時のような
ガッツとハングリー精神旺盛なメンバーで頑張って参りますので
何卒よろしくお願いいたします!!!

インドの話 PART.1 〜ウシさんのコト〜

もう早いもので年末。
そろそろ、年賀状を作り始める頃だと思います。

ディレクターズも、年賀状が完成しました。
来年はある動物の写真です。さて何でしょう?

普通に考えれば、来年の干支、卯(ウサギ)・・・ですが違います。

干支としては去年辺りにまわってきた動物、そう「ウシ」です。

何故、敢えて来年ウシなのか?というと、理由は単純で、少し前にインドへ行ってきたからなんです。

インドっていえば象でしょう?と思う方もいらっしゃいますが、インドで象はなかなか見ません。
それよりも、ヒンドゥー教徒に崇拝されている牛が本当に普通にそこら中にいるわけで。

というわけで、ウシ。単純な理由で干支でもないウシを選んでしまったことに
作ってから気づいたんですが、まあそういう細かい話は誰も気にしないので良しとしましょう。
年賀状のウシさんは、お楽しみにとっておくとして、
せっかくなので他のウシさんの写真を何点かUPしたいと思います。

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散歩中のウシさんです。
インドでは、生きもの同士が干渉せず、みんな自由に生きている。
牛も、山羊も、犬も、猫も、猿も、そして人間も。
誰にも干渉されず、自分の為に生きている。

牛は、崇拝されている生きもので、ヒンドゥー教徒は絶対に食べないようですが
でも特に大切にしている感じにも思えなかったような。
・・・インドらしいといえばそうなのかもしれない。

ただそこに存在して、みんな自由に生きている。

ビックリしたことは、牛の寝姿がとってもキレイだったこと。
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さすが神!!といいたくなるようなこの安らかな寝姿。

そしてウシさんは、ガンジス河で沐浴もします。
ウシも分かっているのかしら。

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黒い物体がウシです。ちょっと面白い写真。

変な国、インド。不思議な国、インド。自由な国、インド。ニオイが強烈な国、インド。

嘘つきだらけの国、インド。カレーしか出てこない国、インド。

そんなインドいろんな魅力は、またの機会にUPします。